塩ヨーグルト漬け鶏の唐揚げごはん
・塩ヨーグルト漬け鶏の唐揚げ ・ミニトマト ・ブロッコリーとひき肉のおひたし ・かぼちゃの照り焼き ・海苔のみそ汁 Sさんに大量に海苔をいただきました。 一箱に50枚くらい、真っ黒の海苔が入っています。 いままで食べてき...
・塩ヨーグルト漬け鶏の唐揚げ ・ミニトマト ・ブロッコリーとひき肉のおひたし ・かぼちゃの照り焼き ・海苔のみそ汁 Sさんに大量に海苔をいただきました。 一箱に50枚くらい、真っ黒の海苔が入っています。 いままで食べてき...
・ギスの唐揚げ ・にんじんしりしり ・きゃべつとゆで豚の塩こんぶあえ ・味付けたまご ・トマト ギスという魚の唐揚げを、表参道の新潟館ネスパスで買いまして。 お弁当に入れてみました。 反ったかんじがわっぱにぴったりです。...
・ソース焼きそば ソース焼きそばです。 豚肉、たまねぎ、にんじん、きゃべつを入れました。 ソース強めにしてみたら、ちょっとしょっぱかったなー。 紅生姜とかほしくなりますね。作れるのかな?紅生姜って。
・いちご大福 表参道と青山に和食器を見に行ってきました。 白山陶器のショールームと、うつわ大福と、表参道ヒルズのJ-PERIODと、 いろいろ見てまわったものの、なかなか希望のものが見つからず。 で、エイベックスの裏あた...
・おしるこ おしるこ?ぜんざい?違いがよくわかりません。 ので、とりあえずおしること呼びます。 缶詰のあずきに水と塩を加えて煮ただけなので とっても簡単にできました。 本当は鏡開きの時に食べようと思っていたのですが タイ...
・ぶりの照り焼き ・水菜と揚げ玉のおひたし ・大根とゆずとささみのあえもの ・根菜と豚のみそ汁 ・ごはん オリーブぶりを照り焼きにしました。 おいしいなあ。ぶりは。 冬はぶりですね。大根と一緒に煮てもおいしいだろうな。 ...