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ブッシュドノエル教室に行ってきました
クリスマス目前ですね。 ということで、ブッシュドノエル教室に行ってまいりました。 焼けたスポンジ生地に、クリームをたっぷりと、 手前厚めでどんどんうすーくなるように塗っていきます。 いちごをのせて、 生地のはしっこを持ち...
チオベンと来年のカレンダー
ひさびさにチオベンが食べられる、とのことで表参道まで行ってきました。 なぜか出がけに息子が、ベビーカーに乗りたい!と言いだし 約1年ぶりにベビーカーでのおでかけです。 1年経つとハンドルさばきが鈍っているのか、ただただ息...
スギサキのあんみつクリーム
最近、帰省するとスギサキに足が向くのです。特に夏は、モナカのアイスが食べたくなっちゃうのですよねー。 息子が父とYouTubeに夢中なうちに、こっそりとアイスを食べに行ってきました。あんみつクリーム、とてもおいしかったで...
チャパティとカレー教室に行ってきました
毎日暑くておかしくなりそうですね。暑いといえばカレー、カレーといえばチャパティ、ということでチャパティとカレーの教室に行ってまいりました。 粉にあれこれ入れて、 水を入れて、 まぜて、こねて、寝かせて、 丸めて、 麺棒で...
バインミー教室に行ってきました
暖かくなってきたので、バインミー教室へ行ってきました。 生地をこねてまるめて、 焼けたパンに、 切れ目を入れて、 バターを塗って、 いろいろはさんで、 あっというまにバインミーです。 よくばりすぎて、こんなことになってし...