ごはんメモ

・牛のたたき ・ブロッコリーポテトサラダ ・きのこのバターソテー ・もずくスープ 牛の塊肉が安くなっていたので、肉ににんにくと塩胡椒をすりこんで寝かせて焼いて、タレと一緒にまた寝かせてみました。俗にいうたたきってやつです...

息子の風邪が、がっちり私にうつりました。 鼻水がだらだら止まらず、喉もひりひりするし、なによりだるい。 新しい生活様式のおかげか、久しく風邪をひいていなかったので、あー風邪ってしんどいなぁと噛みしめております。 &nbs...

・チキンのマスタードグリル ・トマトとチーズのサラダ ・にんじんのラペ ・ブロッコリーとえびのサラダ ・マッシュルームとじゃこのアヒージョ ・チーズコンソメポテト ・パン数種類 息子が希望するので、パンの日にしました。 ...

・かつおのたたき ・ブロッコリーとえびのナムル ・マカロニサラダ ・りっぱなどんこのスープ かつおのたたきを、大好きな柚子梅つゆで食べました。 新たまねぎのスライスに千切りのしそとみょうがを混ぜております。 いやー、さっ...

・肉団子と根菜の甘酢あん ・トマトの塩昆布あえ ・ほうれん草ののりじゃこ炒め ・なめこと豆腐のみそ汁 仕事から帰ってきて即お迎えに行き、家事を必死に終えたのちに、せっせと夕食を作ったものの、 配膳し終えて、そのまま休ませ...

先週のことで恐縮ですが、家の近くの川で、お花見をしてきました。 あー桜満開だー。       テントを持って行こう！ごはんはスープストックのエビのやつね！ という息子の希望を全部叶えてみまし...