ごはんメモ

・豚こま団子のてりやき ・大根とツナの煮物 ・きのこポン酢 ・せん切り野菜のみそ汁 豚こまを丸めて片栗粉をまぶして焼いております。味はてりやきに。 醤油とみりんと砂糖の味でおいしくないわけがない。 マヨネーズつけてもおい...

ちょっと前に食べた、おいしいサラダランチです。 なんか、めっちゃおしゃれで、でも居心地が良くて、うーん、癒される。       謎のバイエルンケーゼのサンド。 バイエルンケーゼは、型に入れて...

・ぶりの昆布締め ・菜花の卯の花 ・ちくわの磯辺揚げ ・豚汁 おいしそうなぶりを見つけ、照り焼きがいいかなー、煮付けがいいかなー、塩焼きもいいなー、と悩んで結局昆布締めにしました。 ぶりのさくを昆布で包んで、約8時間。ち...

我が家の大好きなハイアットリージェンシーのCAFFEで、なんとなんとウイークエンドビュッフェが再開しておりまして。 あまりの嬉しさに、早速行ってきました。       オードブルとサラダは大...

渋谷に行く用事があったので、エシレでサブレサンドを買ってきました。 バタークリームのブールに、ラムレーズンクリームのラムレザン。 ほんとはガトーエシレナチュールが食べたいところですが、高いしね、渋谷に売ってないし。 &n...

・里芋の唐揚げ ・かりかりじゃこ豆腐 ・菜花のおひたし ・わかめたまごスープ ・ミニ海鮮丼 夫が大量の里芋をもらってきたので煮っころがしにしようとしたら、夫が言うのです。揚げろと。 なに？揚げろ？…正気か？ いろいろ調べ...