牛のたたきごはん

・牛のたたき ・ブロッコリーポテトサラダ ・きのこのバターソテー ・もずくスープ 牛の塊肉が安くなっていたので、肉ににんにくと塩胡椒をすりこんで寝かせて焼いて、タレと一緒にまた寝かせてみました。俗にいうたたきってやつです...

かつおのたたきごはん

・かつおのたたき ・ブロッコリーとえびのナムル ・マカロニサラダ ・りっぱなどんこのスープ かつおのたたきを、大好きな柚子梅つゆで食べました。 新たまねぎのスライスに千切りのしそとみょうがを混ぜております。 いやー、さっ...