カテゴリー: お弁当

・肉団子 ・おくらを白だしに漬けたもの ・にんじんツナ炒め ・味付けたまご ・菜飯 肉団子が食べたいなぁ、でも、肉を捏ねて丸めて揚げて餡をまとわせるなんて面倒すぎて無理無理。 で、手抜きをして、揚げずに少量の湯で蒸し煮に...

・ハムカツ ・しらたきのたらこ炒め ・大学芋 ・おくらの梅あえ ・たまご焼き ・ゆかりごはん ハムをたくさん買ってしまったのですが、そんなに使わないなぁと思ってハムカツに。 間にチーズを挟むとか、気の利いたことをできたら...

・筑前煮 ・浅葱とチーズのたまご焼き ・ちくわの磯辺揚げ ・小松菜としめじのおひたし ・ごはんとふりかけ 前日の残りを有効活用しております。 というか、お弁当に筑前煮を持っていきたかったので前日のうちに作っていたと言って...

・やきそば   冷蔵庫に、にんじん3cm、ピーマン半分、きゃべつ握りこぶしくらい、玉ねぎ1/4、豚肉ちょっと、中華麺1玉が残っていました。 これでやきそば以外のなにを作ればいいんだ…！！と、逆にやきそばしか作れ...

忙しい上に暑くて元気がなかったので、学童に持っていくお弁当はあんまり写真に残していなかったのですが。 息子は相変わらずのハンバーグ弁当に、母は魚久のぶりの粕漬け弁当です。       毎回こ...

・きんぴら丼 時々無性に食べたくなるきんぴら丼をお弁当にしました。 ごぼうとにんじんと肉とほうれん草とひじきをごま油で炒めて、めんつゆで味付けしただけのものなのですが。 おいしいのよねーこれ。今日はゆでたまごも付けました...