ごはんメモ

・ジェノベーゼトースト 強力にカビが生えたパンに見えなくもないですが、バジルペーストを塗って焼いたパンです。 粉チーズをかけたらさらにリアルさが出てしまったけど、おいしいおいしいパンですから。ね。とても美味です。 &nb...

・鮭かまのバター醤油ソテー ・アボカド豆腐 ・大根ときゅうりのサラダ ・なめことおくらのみそ汁 ・ごはん 鮭かまを買ったので、バターと醤油で焼きました。うまい。 アスパラも一緒に焼いて、とてもおいしかったです。 アボカド...

年齢のせいか、年々素朴なものが好きになっております。 若い時なんて、カヌレをわざわざ買う意味もわかんなかったし、スコーンは具？が混ざってないものなんて言語道断、と思っておりました。 チョコやら生クリームやら、フルーツにナ...

・レンジでよだれ鶏 ・きゃべつの塩昆布ナムル ・たけのことしいたけの中華うま煮 ・ズッキーニのスープ ・ごはん 火を使わずになんとか調理をしたい…あつい…めんどうくさい…に支配され、レンジ調理で完結しそうなよだれ鶏を作り...

息子は月に一度、夫の付き添いで2駅先の矯正歯科へ通っております。 今日は夫が通院後に用事があったので、息子だけ下車し、駅まで私が迎えに行きました。 待っている間に、何か楽しいものはないかしら、と駅の通称グミ屋さんをうろう...

・チャーシュー ・切り干し大根の煮物 ・ほうれん草とえのきのナムル ・麦とろごはん ・あさりのみそ汁 電子レンジ→オーブンでできるチャーシューのレシピを見つけて、作ってみました。 いやーおいしかったー。豚バラ肉がぷりっぷ...