ごはんメモ

いつだったかなー、たぶん、夫がインフルエンザになる前だと思うけど。 御徒町の高架下のカフェに行ってきたのです。     卵料理がメインのカフェで、私はしゃばしゃば系のカルボナーラを。 もっともったりし...

今月の米油部のテーマが「米油×白菜・大根フル活用レシピ」ということで、 大根をカリカリの唐揚げにしてみました。 衣をしっかりめにつけたので、時間が経ってもカリカリですよ。     【大根のカリカリ唐揚...

今月の米油部のテーマが「米油×白菜・大根フル活用レシピ」ということで、 白菜をたっぷりのとろとろ煮を作りました。 【白菜と厚揚げのとろとろ煮】 ●材料（3〜4人分） 　 白菜…350g 米油…大さじ2  ねぎ…10cm ...

この時期になるとどうも食べたくなるのです、いちご大福。 いちご大福というか、いちごが食べたいのかもしれない気もするなぁ。 この前、36歳にして初めて練乳をつけていちごを食べてみましたが、まあおいしいこと！ すっぱいいちご...

オムライスを作れ！顔をかけ！メガネもだ！パパにしろ！ との指令のもと、せっせと作成しました。 あれこれ言うものの、いざ食べ出すとさほど食べない…。 いつものことなので、まあいいけれど…ぶつぶつ。 更新していない間に、色々...

きのこごはんと白菜と豚肉の長生きみそ汁です。withみかん。 今年は七草粥、気付いたら終わっていました…。 時間の進み方、私だけおかしいのかしら。 去年の年末、クリスマスより少し前に、焼き芋を買いに行ってきました。 銀座...