金子半之助の天丼

・江戸前天丼 天丼が急に食べたくなる時があります。 なんか、おいしくて、そんなに高くなくて それでいてやっぱり本気のやつが食べたいなぁ、と探していたら 日本橋に金子半之助というお店があるらしく。 いってまいりました。 江...

なすとえびのアボカド丼弁当

・なすとえびのアボカド丼 下処理したなすとえびに片栗粉をまぶして ごま油でカリッと炒めて、甘辛いたれをからめました。 そこにアボカドをどすんとのっけております。 もうすぐ実家に帰るので、食材をガンガン使わないといけないの...

ごまだれ冷やし中華

・ごまだれ冷やし中華 暑いですね。エアコンフル稼働です。 以前は練馬区の気温観測所の近くに住んでいたのですが、 そのころは、めちゃくちゃ暑くて地獄みたいでした。 暑さで5時に目覚めるとかザラでした。毎日寝不足で。ははは。...