カテゴリー: 朝ごはん

・ライ麦入りパンのトースト・ラタトゥイユ・ベビーチーズ・ヨーグルト 机の上が汚いですね、面倒だったんです片付けるの。食べているものも適当です、面倒だったんです。ラタトゥイユなんて気の利いたものが、これまたたまたま作ってあ...

・ツナとひよこ豆の炊き込みごはん・高野豆腐のオランダ煮 炊き込みごはんにパクチーを山盛りにして食べました。毎年この時期に書いている気がするのですが、パクチーは体に溜まった余分な水分を出すとの金城氏の教えで、夏になると異様...

最近作った成果物を小さいパンに乗せて食べてみました。あんこ＆クリームチーズ、梅ジャム、タコス風です。 あんみつを作るべくあんこを炊いてみたり、あんみつのアクセントにと梅ジャムを作ってみたり、、あんみつ用の寒天を作ったり。...

・焼鮭・おかひじきとひじきのおひたし・たまご焼き・しらたきたらこ炒め・豆腐のみそ汁・菜めし 朝起きて、お弁当箱に必死に詰めてみたのですが、恐ろしく詰められないのです。鮭をあっちこっちひっくり返したり、おひたしを方々におい...

・ツナマヨおにぎり・豚汁・ほうれん草としらすのおひたし 朝ごはんです。珍しく写真に取れる状態です。最近面倒で大したものを食べていなかったので、ちゃんとお皿に乗せてさらにお盆にまで乗せてみましたよ。ちゃんとやってる感がでて...

一度作ってみたものの、失敗して黒炭のようになったフライパンちぎりパン…。なんとか今回は成功した模様です。やったー！ その筋のパンの方々に失敗の要因をききまくって・こねる時間がたりていない・イーストが古い・フライパンで焼く...