カテゴリー: 朝ごはん

いちごが安いとついつい手が伸びるのですが、そんなに消費しない我が家。 仕方がないので、傷んだ部分を取り除いてソースにしてみたり工夫しております。 で、フレンチトーストの上に乗せてみました。 おいしかったー。 パンは普通の...

きのこごはんと白菜と豚肉の長生きみそ汁です。withみかん。 今年は七草粥、気付いたら終わっていました…。 時間の進み方、私だけおかしいのかしら。 去年の年末、クリスマスより少し前に、焼き芋を買いに行ってきました。 銀座...

清澄白河というか、木場というか、あのあたりをうろうろしていたら、おいしそうなパン屋さんを見つけたので、いろいろ買ってみました。こちらはいちごマスカルポーネサンドとほうじのあんバターサンドです。 こんなかんじの看板が出てお...

・菜の花と舞茸の長生きみそ汁・黒米ごはん・切干大根の煮物・いちご 何かと最近よく見る長生きみそ汁を始めてみました。ミーハーなもので。赤味噌と白味噌と玉ねぎのすりおろしとりんご酢を混ぜたものをみそ汁のみそがわりに入れるので...

またまた米油部の活動報告です。今月もそういう時期なんだなーと、風物詩みたいに感じてもらえたら…。 今月のテーマが「カリッとおいしい！粉もんレシピ」とのことで、新そば粉を使ってカリッカリのガレットを焼いてみました。生地に米...

スコーンが食べたくて、起きてすぐに焼きました。 生地は前日のうちに仕込んで寝かせておきまして。 ガチガチモサモサ、喉つまる系はあんまり好きじゃなくて。 ふわふわしっとり、やわらかーい系がいいんです。 なので、生クリーム多...