・レンジでよだれ鶏
・きゃべつの塩昆布ナムル
・たけのことしいたけの中華うま煮
・ズッキーニのスープ
・ごはん
火を使わずになんとか調理をしたい…あつい…めんどうくさい…に支配され、レンジ調理で完結しそうなよだれ鶏を作りました。
が、使い慣れていないせいか、なかなか火が通らない、通せない…。
何度も何度も電子レンジから肉を出したり入れたりを繰り返し、やっと赤いところがなくなったなと思ったら、あれ?なんか肉から糸引いてない?
買ってきたばかりの鶏肉だし、腐っているわけではなさそうだけれど、なんだか強烈に不安…。
で、また加熱に加熱で、結局めちゃくちゃ面倒臭かったです。
こんなことならお湯にいれて放置しておいた方がよかったなぁ。
味はおいしかったけれど、作り方を研究しないとなぁ。なかなか難しいです、レンジ調理。
暑いので、ねこもぐったり。
と思いきや、うっとり安らかに寝ております。暑くないのかね…。
ほぼプーマ…。