豚軟骨のとろとろ煮ごはん

・豚軟骨のとろとろ煮 ・ブロッコリーとクリームチーズのおかかあえ ・焼きれんこん ・はくさいと油揚げのみそ汁 ・ごはん いやー、全然体調良くならない、と思っていたらいつの間にやらこんなに時間が…。 なんとなく、生きてはお...

いわしの梅煮ごはん

・いわしの梅煮 ・揚げ出し豆腐 ・小松菜ののりじゃこ炒め ・豚汁 ・ごはんとたらこ ぴっかぴかのいわしが売っていて、おもわず買ってしまいました。 年末にめちゃくちゃ酸っぱい梅干を買っていたので、梅煮作りたかったのよねー。...

とり天ごはん

・とり天 ・ほうれん草とじゃこの卵焼き ・トマトとみょうがとしそのサラダ ・けんちん汁 とりのささみをとり天にしました。 ポン酢をかけて食べたらおいしいだろうなーと思って、そのままつけるのを忘れていました。 そのままでも...

ほっけの塩焼きごはん

・ほっけの塩焼き ・厚揚げとひき肉の煮物 ・ブロッコリーの唐揚げ ・もずくスープ ・ごはん ほっけの塩焼きです。 私が20代前半の若かりし頃、飲み会といえば、いつでもどこでも誰かがほっけの塩焼きを頼んだものでした。 めっ...

おでんごはん

近所のスーパーが年始から4日間休業する関係で、31日に大量に食品が半額になっておりました。 練り物がとにかく投げ売りされていたので、うっかり購入してしまい…。 おでんにして食べました。うまい。    ...

鶏むね肉のてりやきごはん

・鶏むね肉のてりやき ・和風ポテトサラダ ・ほうれん草とじゃこのたまご焼き ・けんちん汁 ・ごはん 鶏むね肉をそぎ切りにして、片栗粉をまぶして焼いててりやきにしました。 片栗粉のおかげか、つるんつるん。 しょうがとにんに...