カテゴリー: 夜ごはん

・いかのラタトゥイユ ・かつおのカルパッチョ ・マッケンチーズ ・マッシュルームとしらすのアヒージョ ・スナップエンドウとゆで卵のサラダ 夫が買ってきた薪窯で買ってきたパンを食べました。 メインはお肉にしようと思っていた...

・チーズいりメンチカツ ・トマトといんげんのサラダ ・さつまいもとかぼちゃのサラダ ・豚汁 ひき肉がとてもお安くて、揚げたものを食べたかったのでメンチカツにしました。 すりおろしたにんじんとモッツアレラチーズを入れたので...

・チキン南蛮 ・厚揚げとほうれん草のめんつゆあえ ・トマトの生姜サラダ ・稚貝のみそ汁 昼にチキン南蛮の話をしていたら、どうにもこうにも食べたくなってしまいました。 ので、チキン南蛮に。 胸肉を薄めにそぎ切りにして、あー...

・肉野菜炒め ・肉焼売 ・トマトのナムル ・にらときのこのたまごスープ 肉野菜炒めということにしていますが、回鍋肉を作ったつもりなのです。 つもりなのですが、どうみても肉野菜炒め…。 まあ、おいしかったからいいや。 肉焼...

・麻婆豆腐 ・トマトとしらすのしそポン酢あえ ・れんこんツナサラダ ・水餃子のスープ 麻婆豆腐がひさびさに食べたくなってしまったー、のですが。 子供用にはどうしたらいいものか…と悩んで結局2つ作りました。 「お母さんとお...

出かけていたら帰宅時間が遅くなってしまったので、東京駅のタコス屋さんでタコライスをテイクアウトしました。 いやーめっちゃおいしそう。       牛肉の煮込んだやつ、めっちゃおいしいのよね。...

・めかじきのバター醤油ソテー ・洋風ゆでたまご ・ブロッコリーのチーズ焼き ・いろいろ野菜のコンソメスープ めかじきに小麦粉をつけて焼いて、バター醤油味に。 マッシュルームもいれたので、洋風っぽくまとめてみようと思ったの...

・まぐろときゃべつの生姜焼き ・ブロッコリーとほたてのとろとろ煮 ・大根とスプラウトのおかかサラダ ・牡蠣ポン酢 ・きのこのかきたま汁 盛り付けがイマイチだなー。 余ったまぐろの刺身に小麦粉をつけて焼いて、きゃべつととも...

・カオマンガイ 前日の夜にカオマンガイを作ったのです。手抜きで。 めちゃくちゃおいしくできて、これは大満足！と食卓に出したのですが、 息子が鼻をつまみながら「…くさいにおいがする！」というのです。 どうやらカオマンガイに...

・牛のたたき ・ブロッコリーと菜の花のおひたし ・高野豆腐としいたけの煮物 ・トマトとたまごのみそ汁 ・ゆかりごはん 夫が牛のたたきが食べたいというのです。 まわり焼けばできるんだから簡単でしょ？というのですが、そんなわ...