豚もやしごはん

・豚もやし ・えびとブロッコリーの卵炒め ・アボカドとトマトの中華サラダ ・水餃子のスープ だるいし眠いし何もしたく無いけれど、雨だから外食も行けないしお弁当を買いに行くのもさらに面倒臭いので、ごはんを作りました。 とは...

肉じゃがごはん

・肉じゃが ・小松菜とあさりの蒸し煮 ・カリカリじゃこやっこ ・揚げなすのみそ汁 なんの変哲も無い肉じゃがです。 煮ても煮ても崩れないので、がっくり…。 わたしゃほろほろするくらいが好きだわ。溶けて無くなるのは困るけど。...

塩さばの唐揚げごはん

・塩さばの唐揚げ ・ズッキーニの梅かつおあえ ・キムチやっこ ・豚汁 夫のリクエストでさばの唐揚げを作りたかったのですが、スーパーに塩さばしかおいてなかったのです。 どうしようかなーとおもったけど、まあこれを揚げてもいい...

鶏の生姜みそ漬けごはん

・鶏の生姜みそ漬け ・ブロッコリーと卵のサラダ ・にんじんのツナ炒め ・あさりのみそ汁 ・富子のキムチ ・ごはん 事前にみそ漬けにした鶏肉を用意しておけば、家に帰ってきて焼くだけでいいから楽じゃない? と、せっせと生姜入...

さつまいも酢豚ごはん

・さつまいも酢豚 ・キムチやっこ ・トマトとしそのサラダ ・きゅうり ・もずくとオクラのスープ 夫リクエストのさつまいもの入った酢豚です。 こればっかりだな、リクエスト。 とんかつ用の厚いロース肉を一口大に切って使用して...

牛すじ煮込みごはん

・牛すじ煮込み ・納豆オムレツ ・マカロニサラダ ・厚揚げときゃべつのみそ汁 家の近所で、謎のお肉の大安売りをしていて、うっかり黒毛和牛の牛すじを700gも買ってしまいました。 だって500円だったんですもの、なんてお安...