ごはんメモ

・口どけなめらか かにクリームコロッケ ・国産鶏 鶏つくね串 ・さつまいもの梅ジャム煮 ・卵焼き ・ブロッコリーとミニトマト ・のりたま大量ごはん 息子は春休みですが、私の仕事の関係で延長保育に行っております。週数日。 ...

・麻婆茄子 ・春菊と厚揚げのじゃこサラダ ・素焼きれんこん ・ワンタンスープ ・ごはん 麻婆茄子の素を使ったやつ、息子が大好きなのでよく作るのです。 辛くないしおいしいよねーそりゃ好きだわこの味は。 と思ったら、油通しし...

三連休に、ソラマチでお菓子とコーヒーのイベントがあるんですって！と行ってきたのです。 あ、このコーヒーはイベントと無関係のアーバンリサーチのカフェのやつです。       息子と仲良くしてく...

病院の先生とお話ししたら、朝ごはんはナッツとコーヒーにしている、とおっしゃるのです。 ナッツはやたらと噛むし、油分も多くて腹持ちもとてもいいし、かなりいいとのこと。 ははー、なるほど。ナッツね…。 あと、これだけで少し痩...

・カキフライ ・ささみとほうれん草のポン酢あえ ・かぼちゃの煮物 ・あさりのみそ汁 牡蠣は牡蠣ポン酢で食べるのが一番好きなのですが、息子が好まないんですよね。 ということで、おいしいおいしいカキフライにしました。 もうち...

最近元気が出なくてやばいとぼやいていたら、錦糸町にすっぽんラーメンのお店があると教えてもらいました。 すっぽんラーメン…元気になるのかしら…。 と、家族を引き連れて行ってきました。 息子の希望ですっぽんベースの味噌ラーメ...