2022年がやってきた

あけましておめでとうございます。 鬼段取りの霊が年末に取り憑いたのか単純に私のスキルが上がっているのかは不明ですが、30日と31日も仕事をしつつ、おせちが出来上がりました。 品数は少なめですが、うーん、お正月におせちを作...

鶏むね肉のてりやきごはん

・鶏むね肉のてりやき ・和風ポテトサラダ ・ほうれん草とじゃこのたまご焼き ・けんちん汁 ・ごはん 鶏むね肉をそぎ切りにして、片栗粉をまぶして焼いててりやきにしました。 片栗粉のおかげか、つるんつるん。 しょうがとにんに...

アジフライごはん

・アジフライ ・マカロニサラダ ・ちくわとこんにゃくの煮物 ・揚げなすと油揚げのみそ汁 ・大根葉のふりかけごはん 大きくて金色のアジを見つけたので、スーパーで背開きにしてもらいました。 20分くらいかかると言われましたが...

れんこんつくね弁当

・れんこんつくね ・ポテトサラダ ・チーズインウインナー ・卵焼き ・ブロッコリー ・ごはん 瀕死で元気が出ないのに、お弁当を作らないといけません。 こりゃもう、前日の残り物を入れるしかない…!! ということで、ほぼ昨日...