白だし唐揚げ弁当

・白だし唐揚げ ・にんじんのきんぴら ・スナップエンドウのツナひじきあえ ・甘いたまごやき ・アイコ ・もち麦ごはん 白だしと生姜のすりおろしだけの味付けにした鶏の唐揚げを、朝からせっせと揚げました。 最近は、揚げる時に...

魚久の粕漬けごはん

・粕漬け(さけ・ぎんだら・さわら) ・かぼちゃの煮物 ・トマトの塩昆布あえ ・豚汁 ・黒米ごはん 魚久の切り落としを焼きました。ああー、本当においしい。 粕漬け焼いて喜んで食べるなんて、年取ったなぁ…。 でもおいしいんだ...

近江屋洋菓子店のもも

近江屋洋菓子店のももを、ともみさまと買いに行きました。 親知らずの話や、あとはなんだっけ、断捨離と収納の話の合間に、たまたま、もも、知ってる?となりまして。 あー知ってます、あの、丸ごと桃のやつですよね。すぐ売り切れるや...

ガイガパオごはん

・ガイガパオ いやー恐ろしく暑いですね。暑い暑い。 暑いと暑い国の食べ物が恋しくなりますねー。 庭のバジルもわんさか育ってきたので、摘み取ってガパオにしました。 あーうまいー。ハーブ使った料理がしみるー。   ...

アスパラの肉巻き弁当

・アスパラの肉巻き ・たまご焼き ・ブロッコリーの塩昆布和え ・ちくわの磯辺揚げ ・トマト ・ゆかりごはん 朝立て込み過ぎて、詰め込んだだけの雑なお弁当になってしまいました。 息子のリクエストでアスパラの肉巻きに。うまい...