ごはんメモ

・肉焼売 ・トマトと卵の炒め物 ・エリンギとほうれん草の中華炒め ・大根と鶏皮のスープ ・ごはん 肉肉しい焼売を食べたかったので、練って包んで蒸しました。 蒸しすぎて水がなくなって、底が餃子のようにパリパリになってしまい...

・ハーブ山盛りカレー 家にやたらとハーブが残っていました。ミントとかディルとかバジルとかチャービルとか。 あとはなんだ、なんかいろいろあったので、ベビーリーフとミニトマトと混ぜてカレーに乗っけて食べました。 パクチーとか...

・黒酢酢豚 ・さくらえび入りたまご焼き ・トマトとガリ ・おくらのおかかあえ ・ごはん 豚ロースの塊肉を酢豚にしました。うまい。 最近のお気に入りのトマトとガリは、トマトとガリを切って混ぜただけでとても簡単かつさっぱりし...

・ミートボールスパゲッティ 金城さんに「おたくのご主人にしかみえない」と言われて、何となく見始めたKER（ケビンズイングリッシュルーム）にハマって、早3ヶ月。 いや、似てませんけどね、うちの主人とケビン。 もう勧めてきた...

・豚トロを焼いたもの ・味付けたまご ・かぼちゃサラダ ・小松菜とじゃこの焼きびたし ・ミニトマト、ゆかり大根、ごはん 塩味っぽい豚トロを焼いてみました。うまい。 アスパラとか一緒に炒めればよかったかしら、とおもいつつ、...

銀座へ所用があって出かけたのですが、ランチする気分になれず。 何かテイクアウトしたいな…と思ったら、あらま！目の前に、アメリカンがあるではないですか！ これはもう買うしかない！と、喜び勇んで買って帰って家で食べました。 ...