ごはんメモ

ある住宅街を歩いていたら、男性の運転する車からとてもスタイルのいいサングラスの女性がさっと降りて財布だけを持って、ささっと店に入っていったのです。とても雰囲気のある方だったので見とれていたら、なんと女優さんではないですか...

毎日暑くておかしくなりそうですね。暑いといえばカレー、カレーといえばチャパティ、ということでチャパティとカレーの教室に行ってまいりました。 粉にあれこれ入れて、 水を入れて、 まぜて、こねて、寝かせて、 丸めて、 麺棒で...

・ライ麦入りパンのトースト・ラタトゥイユ・ベビーチーズ・ヨーグルト 机の上が汚いですね、面倒だったんです片付けるの。食べているものも適当です、面倒だったんです。ラタトゥイユなんて気の利いたものが、これまたたまたま作ってあ...

・ゴーヤー入りお好み焼き ゴーヤーの薄切りをお好み焼きに入れてみました。豚肉とゴーヤーと鰹節、合わないわけもなく、とてもおいしかったです。 お好み焼きはいつも作り過ぎてしまって、ものすごい大きくなってしまうのです。私はフ...

SNSで話題の100均スパイスで作るインドカレーを作ってみました。（作り方などはこちら→★） ガラムマサラとターメリックとクミンは100均で調達するべきなのでしょうが、暑いし面倒だし息子の風邪がやっと落ち着いて...

・タイ風唐揚げ・ベビーコーンの揚げびたし・なすのバジルみそ炒め・紅芯大根のクリームチーズ和え・小松菜の生姜炒め・ゆでたまご・雑穀ごはん タイ風唐揚げを所望されたので、作ってみました。おいしかったです、バイマックルー臭がた...