ごはんメモ

ヒッコリーの向かいあたりに、TETTOという素敵なカフェがありまして。 なんとサラダランチがあるということなので、入ってみました。 これがまた、とってもおいしいんです…！       シャル...

寒いので鍋にしました。 豆乳とベジブロスと味噌を入れたスープでいろいろと具材を煮込んで、あーあったまる。 昼の鍋って本当においしい〜夜もいいけど小鍋で好き勝手できるのが魅力的よね。     &nbsp...

新潟に帰ると大体行ってしまうお店がありまして。 上古町にある「ヒッコリースリートラベラーズ」です。 私がまだ新潟に住んでいた頃、西堀ローサの片隅でこのヒッコリーの小さなお店があって、面白いなーと思って通ったりメルマガ登録...

鍋焼きうどんです。 寒すぎて、温かいものを食べたくなったので。 きのこやらお肉やらはくさいやらほうれん草やら、あれこれ入れております。 あ、にんじん入れるの忘れてたな。 まあいいや、おいしかったし。 土鍋が家族分ないので...

行ってみたいなーと思っていた古町のカフェ「THE COFFEE TABLE」に。 おいしそうなアップルパイがあったので、ついつい頼んでしまいました。       ぎっしりとつまったりんごが、...

雪が見たい息子を連れて、新潟に帰省しておりました。 びっくりするくらい、どこもかしこも雪がない！足元からっから！ すごいなー、こんな天候みたことないや。 今回は無事にピンクのラインの入ったE7系車両に乗れました。 我が家...