鯖の塩焼きごはん

・鯖の塩焼き ・菜の花のおかかあえ ・高野豆腐の煮物 ・白菜豚汁 息子のリクエストの鯖の塩焼きです。 大根おろし、毎回多すぎたかなーって思うのですが、結局足りないのでどんどん増えていくのです。 そのうち鯖と同量になりそう...

しっとりバナナケーキ

しっとりしたバナナケーキが食べたくて、バナナを真っ黒になるまで放っておいたのです。 普通に食べる分には青いくらいが好きなのですが。 ケーキとなると、やっぱり真っ黒にならないとなぁ。 しっとりぎゅうぎゅうのケーキがよかった...

豚の角煮ごはん

・豚の角煮 ・たぬきやっこ ・大根とわかめのサラダ ・白菜としいたけのみそ汁 豚肉をシャトルシェフに入れておいたのを忘れてしまい、めちゃくちゃ柔らかくなってしまいました。よかったよかった忘れてて。 もうちょっとたまごに味...

肉だんごと鮭菜めし弁当

・肉だんご ・たまご焼き ・スナップエンドウとささみのひじきマヨサラダ ・高野豆腐の煮物 ・レディサラダの甘酢漬け ・鮭菜めしごはん 冷蔵庫の残り物だけで構成されたお弁当です。 ほんの一口分くらい残るんですよね、夕飯のお...