日: 2013年6月20日

・牛すじ丼 手抜きをしようと思って、牛すじを圧力鍋で煮たのですが。 お弁当用のごはんがないことに気がついて…。 牛すじの下ゆでが終わったら、今度は柔らかくなるまで煮て、 そっから味が染みるまで煮て、で、思ったよりも手が抜...

・かりかり餃子 ・ブロッコリーと鶏もも肉のバンバンジー風 ・こまつなの炒めもの ・ねぎとたまごの中華スープ ・水曜日のネコ 日曜日に「水曜日のネコ」というビールを買ったので、 どうしても餃子と一緒に食べたくて…。 餡をね...