あれこれ手作り 新生姜の甘酢漬けをつくりました Posted on 2013年6月8日 / 0件のコメント 新生姜を店先で見るようになったので、何か作れないかなと思い、 まったく思いつかず、結局ガリを作ることにしました。 薄く切ってから塩でもみ、さっとゆでて、 砂糖と酢を混ぜたものと一緒に漬けました。 2~3日たったら食べごろ...