カテゴリー: 夜ごはん

・ぶりかまの塩焼き・かぼちゃの煮付け・春菊とフジッリのじゃこサラダ・具だくさん豚汁・ごはん いいかんじのぶりかまを発見したので塩焼きにしました。大根おろしも添えるつもりだったのに、うっかり忘れておりました。ごはんどきにな...

・和風おろしハンバーグ・アボカドと塩昆布のやっこ・きのこの炒め物・白菜とにんじんのみそ汁・ごはん おからとえのきとひじきを挽肉に混ぜて焼きました。挽肉とおからの量を同量程度にするのがいいとのことで、（おからを多くするとま...

・ししゃもとれんこんの南蛮漬け・トマトサラダ・半干し大根の旨味炒め・きのこのかきたま汁・ごはん ししゃもとれんこんを南蛮漬けにしました。新宿伊勢丹でうっかり買った南蛮漬けのタレがおいしすぎておいしすぎて。なんでもかんでも...

・焼き餃子・中華くらげときゅうりのあえもの・茹でブロッコリー・中華野菜スープ・ごはん 図書館で餃子の本を借りて、レシピの通りに作ってみたのです。なんとまあ、おいしいことおいしいこと！ちゃんと本のレシピで作るとこんなに味が...

・和風レバニラ・アスパラとにんじんのツナマヨあえ・れんこんとひじきの梅きんぴら・きのこと小松菜のみそ汁・ごはん レバニラです。土井先生のレシピのやつです。これを教えてくれた福田さんは12月に金沢に引っ越すそうで。それまで...

・ミートペンネグラタン・グリーンサラダ・キャロットラペ・焦げたバゲット ミートソースペンネを上からホワイトソースとチーズをかけたグラタンです。本当はラザニアにしようと思っていたのですが、近所の西友が改装していてなんと、ラ...