しそつくねごはん

・しそつくね ・レバーとこんにゃくの辛子マヨネーズあえ ・揚げ出し豆腐 ・大根のみそ汁 ・もち麦ごはん 冷蔵庫の隅にいたしおれそうなしそを大量に使いたくて、しそつくねに。 はんぺんを入れてみましたが、うーん、つくね感薄れ...

麻婆茄子ごはん

・麻婆茄子 ・春菊と厚揚げのじゃこサラダ ・素焼きれんこん ・ワンタンスープ ・ごはん 麻婆茄子の素を使ったやつ、息子が大好きなのでよく作るのです。 辛くないしおいしいよねーそりゃ好きだわこの味は。 と思ったら、油通しし...

牡蠣フライごはん

・カキフライ ・ささみとほうれん草のポン酢あえ ・かぼちゃの煮物 ・あさりのみそ汁 牡蠣は牡蠣ポン酢で食べるのが一番好きなのですが、息子が好まないんですよね。 ということで、おいしいおいしいカキフライにしました。 もうち...