ごはんメモ

だんなさんが、なぜかいきなりおとりよせをしはじめ、 何ででしょうか、よく分かりませんが、ジェラートが届きました。 大阪の堺市にある「La　Dolce　Vita（ラドルチェヴィータ）」という お店のジェラート＆ソルベです。...

・ハヤシライス ・アンチョビポテトサラダ ・追いパクチー 帰る時間が遅くなったので、簡単にハヤシライスにしました。 かんたんだー、あっという間にできる。 やっぱりパクチーがあった方がいい気がして、 あとからパクチーをのせ...

・丸パンバインミー (甘酢野菜、ローストバジルチキン、パクチー大量) ・にんじんツナサラダ ・ゆで卵 ・じゃがいもとブロッコリーのグラタン ・トマト パクチーを大量に食べたくて、バインミーを作りました。 ちょうどいいパン...

・にんじんパクチーサラダ ・酢豚 ・紅白なます ・黒豆 ・だしまきたまご ・トマトツナサラダ ・ごはん あまりにおいしすぎて、パクチーサラダを またいちいちつくりました。おいしすぎ。 そのほかは適当に。 適当加減が黒豆と...

・パクチーそぼろごはん ・れんこんとえびのパクチースープ ・パクチーとにんじんのエスニックサラダ だんなさんが、賀詞交換会に出かけておりまして、 せっかくなので一人でしかできないことをしようと、 パクチーを満喫いたしまし...

・メンチカツ ・甘いたまご焼き ・れんこんとにんじんのひじき煮 ・ほうれん草のおひたし ・ごはん メンチカツを揚げました。 油が古かったのか、揚げむらが気になります。 メンチカツの形がおかしいのか、やけに詰めるのに手間取...