ごはんメモ

あけましておめでとうございます。 あっという間に2023年ですね、ひぇーおそろしい。 とりあえず、息子が食べたいというのでおせちを作りました。       品数少なめですが、しゃーない。 だ...

・豚の生姜焼き ・たまご焼き ・ほうれん草とちくわの焼きびたし ・ころころ大学いも ・トマトとしば漬けともち麦ごはん 冷蔵庫にあるのもで適当に。 生姜焼きは冷めてもおいしいけれど、冷えた肉の硬さが気になってしまう季節にな...

・アジフライ ・大根とカニカマのサラダ ・なめこの赤だし ・栗ごはん アジが安かったのです。それでも3尾で500円以上したけれど。 このところの台風の影響で、アジが高かったんですって。魚屋さんが教えてくれました。 あーな...

・焼き鮭 ・ブロッコリーのゆかりあえ ・かぼちゃのきんぴら ・ちくわの磯辺揚げ ・たまご焼き ・しば漬けとトマトとごはん 夫の実家からミルキープリンセスの新米を送っていただき、とてもとてもおいしいので鮭弁当に。 小粒なが...

・炒り豆腐 ・かぼちゃとクリームチーズのサラダ ・ぶり大根 ・あさりのみそ汁 ・ごはん 素朴な感じの味のものを欲しておりまして、炒り豆腐が食べたかったのです。 でも、炒り豆腐ってどんな味なのかいまいち分からず。 適当にレ...

・アップルパイマフィン ・レモンポピーシードケーキ 近所に焼き菓子のお店があるのです。 流行りのアート系の人が作るオシャレな感じ、ではなくて、本気のしっかりしたアメリカンな焼き菓子なんですよね。 がっつり甘くて、しっかり...