ごはんメモ

・フェットチーネミートソース 本当はペンネにしたかったのですが、フェットチーネしかなかったので致し方なく。平べったい麺もおいしいんだけど、ペンネがよかったなー。でも、これはこれでおいしいけど。 ぼくもミートソースたべまし...

・鶏肉となすのおろしあえ ・もずく ・ゴーヤーとツナの炒めもの ・おくらとほたてのすまし汁 ・五分づき玄米ごはん なすと鶏肉を揚げて、大根おろしをかけました。 もう少し大根おろしに汁気があってもよかったかもしれないし、 ...

1週間前に、誕生日を迎えましたわたくし。で、夫から35歳の誕生日プレゼントとしてもらった、花瓶です。 ………。 恐ろしいほどに、私にそっくり…。髪型から体型から何から何までそっくりすぎてびっくりです。猫の色がきれいちゃん...

最近わたくし、満足な昼ごはんを食べておりません。面倒でキウイの丸かじりや新潟で買った割れせんをボリボリ食べて済ませております。 ということで、唐突に息子の昼ごはんを。ひじきと野菜の豆腐ハンバーグ、冬瓜とツナの煮物、青のり...

祖母の葬儀で新潟に帰省しておりました。帰りに駅の売店でルマンドアイスが売っていたので食べてみましたよ。 BOURBON！がっちり印字されております、BOURBON！ 本当に中にルマンド入ってるんだなー。なんだろう、別に一...

・ズッキーニとシーフードのカレー・トマトとアボカドのレモンサラダ あさりを殻ごとワインで蒸してからむき身にし、いか、えび、ほたてはさっと炒め、玉ねぎは飴色になるまで炒めて、 それぞれを一つの鍋にまとめて入れて、...