ごはんメモ

息子の朝食をパンからごはんへ変更してみました。これは鮭フレークと三分がゆ、和風野菜のみそ汁とデラウェアです。 これはじゃこふりかけと三分がゆ、鶏ときのこのすまし汁とゴールドキウイ。 野菜をたくさん食べてほしいので、いろい...

・バルサミコレモン酢鷄・アスパラとしめじのごまあえ・ミニトマトのひじきおかかあえ ・ゆでたまご・菜飯 爽やかなレモンで酢豚風です。肉は鶏もも使用。さつまいもが異様にパッサパサになってしまって大変もごもごしました...

・おでん風の煮物・れんこんのきんぴら・味の素のしゅうまい・わかめスープ・ごはん 寒くなってきたのでおでんを作ろうと思ったまま1週間くらい経ってしまい、慌てて練り物だけを煮てみました。練り物セットを買ったのですが、うーん、...

先週、夫に息子を託して一人宇都宮へ行ってきました。とりあえず使命感にかられ、餃子の像をパチリ。 途中で合流した友達が、これは女性なのかしら？と。（胸が豊かでふくよかだったらしいので）確かに、どうなんだろう。考えたことなか...

・豚の生姜焼き・アスパラとれんこんの酢味噌和え・マカロニツナサラダ・油揚げと小松菜のみそ汁・五分づき玄米ごはん 生姜焼きは小麦粉をはたいてから焼くやつにしてみました。たれがからんでおいしいよー。 先週末からバタバタしてお...

・辛さほとばしる麻婆豆腐・小松菜の塩炒め・ミニトマトのチーズ春巻き・おくらと椎茸のかきたまスープ・ごはん マツコの知らない世界を見てから、レトルト麻婆豆腐が気になってしまい。中村屋のレトルト麻婆豆腐の素を使ってみたのです...