最近のお茶いろいろ

八十八夜ということで、お茶を買ってきました。お店で色々試飲させていただき、旨味の強めなものと新茶を。 1回分がテトラパックになったものも。すごい可愛いのですよーこれ。 箱を開けると、カラフルでお菓子みたいです。これはちょ...

バインミーで朝ごはん

バインミーを食べたくて、パンを焼いてなますを漬けてレバーペーストも作ってお肉も下味をつけてパクチーも買って準備万端だったのです。あとは挟むだけ、の段階でなぜかつまづいてしまい数日経ちまして。やっと念願のバインミーです。ヒ...

ぶりの身あらの照り煮ごはん

・ぶりの身あらの照り煮・春キャベツとあさりの蒸し煮・れんこんとエビの柚子胡椒マヨサラダ・もやしとひき肉のみそ汁・ごまごはん 夫がなぜか急にぶりの身あらを買ってきたのです。どうするの?と聞くと、煮付けとか…と言うのです。誰...

陳麻婆豆腐ごはん

・麻婆豆腐・青菜とエリンギの塩炒め・春雨サラダ・ワンタンスープ・ごはん 最近、麻婆豆腐は陳麻婆豆腐の素を使用しておるのですが、なぜか今回買ったものが、異常に辛いのです。 びっくりするくらい本格的な、唐辛子の辛さ...