カレーストックで合いがけカレー

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6月22日にカレーストックトーキョーに行ってまいりました。
スープストックの店舗からスープが消えて、8種類のカレーだけがお店に並ぶという
1日限りの特別なイベントなのです。
今年は合いがけカレーが食べられるということだったので、とにかく楽しみで。

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悩んで悩んでこの2つにしました。
左が豚トロのビンダルーカレー、右がサンバールカレーです。
どちらも南インドカレー屋さんで食べるカレーと遜色ないくらい本格的で。 
酸味とスパイスの風味が絶妙でとってもおいしかったー。

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黄色いものを持っていくといいことがある、ということでいろいろ用意していたのですが
出がけにバタバタしてしまい、持っていくのを忘れてしまいました。
が、たまたま息子がドクターイエローの靴下を履いていたのです!奇跡!
で、ラッシーをもらいました。おいしかったー。

前回のカレーストックの時(→)は、まだ息子がNICUに入院していた時なんですよね。
まさか同じお店で3人でカレーを食べられるなんて、あの時は想像さえできなかったから。
いろいろと、すごいなぁとしみじみしながら、帰ってきました。
来年もまた、行けたらいいなー。

  


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