ごはんメモ

息子4歳の誕生日につき、チョコバナナケーキを作りました。 なぜか今年はチョコバナナケーキがいいんですって。 バナナかぁ…もっとフルーティなやつじゃなくていいのかい？と思いましたが。 まあリクエスト通り、チョコバナナに…。...

・ノーザンルビーのコロッケ ・マカロニサラダ ・水菜としめじのみそ汁 ・たくあん ・玄米ごはん 夫が大量のじゃがいもをもらってきたので、コロッケに。 しかもちょっと珍しいじゃがいもで。     &nb...

ジャム作りで余った紅玉を、アップルパイにしました。 お菓子はレシピ通りにしっかり作らないと絶対に失敗するので、きっちり正確に、指示通りに作業しました。 当たり前のことなのかもしれないですが、雑で適当な私には、レシピ通りき...

・スパムのチャンプルー ・にんじんしりしり ・ちくわの天ぷら ・もずくスープ スーパーで島豆腐を見つけたので、チャンプルーが食べたくなってしまいました。あとはスパムときゃべつともやしで適当に。 おいしかったー。島豆腐。か...

ジャムを作るとくだものの皮が余るので、何かに使えないかなーと思って、日向夏のピールを作りました。 ほろ苦くて、とても美味。酸味は全くなし。       けっこうしっかり天日で干して、そのあと...

・オイルサーディンとルッコラの焼きそば ・サラダ どっちがメインかわかんないくらいの大きさですね。 焼きそばがメインです。 夫にリクエストされて作ってみたものの、どうしても私はサラダが食べたかったので。 焼きそば、意外や...