月: 2012年12月

・にんじんとちくわのかき揚げ ・かぼちゃの照り焼き ・大根と鶏肉のゆずサラダ ・豚肉と小松菜のみそ汁 ・ごまごはん 今日はクリスマスイブですね。 我が家はとくにパーティらしいこともせず。 きんじょの蕎麦屋さんで鍋焼きうど...

・ゆず茶 ゆずを氷砂糖と漬けて約10日たちました。 寒いので飲んでみましたら、まだ漬けが甘かったのか とてもとても苦かったです。 年始には飲み頃かしら。。

・ジェノベーゼ ・かぶのチャウダー 冷蔵庫がほぼ空っぽなので。 あるもので適当に作りました。 かぶとじゃがいもとベーコンを炒めて、 コンソメで煮詰めて、豆乳と豆を入れてみました。 これがチャウダーというのかは分からないで...

・肉じゃが ・えびとほうれん草のおひたし ・豆とベーコンの炒めもの ・ごはん ・トマト いつもより1品少ないので、物足りない感じがします。 やっぱりお弁当には4品入ってないと。 なんだか収まりが悪いような、収まってはいる...

・オリーブぶりの塩麹焼き ・ブロッコリーとひじきとささみのサラダ ・揚げと結びしらたきの煮物 ・干したしめじとわかめと豆腐のみそ汁 ・ごはん よるごはんも完全復活です。 オリーブぶりに塩麹を塗って、グリルで焼きました。 ...

・ひじきいり塩つくね ・えびとたまごの炒め物 ・ほうれん草と干しえびのおひたし ・焼いたかぼちゃ ・大根葉のじゃこいため ・ごはん 昨日の夜、普通にごはんが食べられたので、お弁当を通常に戻しました。 量は少なめでなので、...