豚の風味焼きとたらも弁当

・豚肉の風味焼き(アスパラも) ・ひじきの煮物 ・じゃがいものたらこあえ ・うずらフライ ・ミニトマト 豚肉に小麦粉とから揚げ粉をまぶしてフライパンでこんがり焼き、 酒で蒸してしょうゆで味付けし、再度こんがりさせてみまし...

有次の平常一品

すてきな包丁ですー。 弟が結婚祝いに持ってきてくれました。 ステンレスで鋼をはさんだ使い勝手のいいやつです。 有次ずーっとほしかったのですごくうれしいです!!! ためしにねぎを刻んでみたら驚きの切れ味! 大事に使いたいと...

具だくさんの中華丼

・具だくさん中華丼 ・きのこのたまごスープ ごはんを作るのがめんどうになってしまい、一品で済ませました。 が、具が多すぎて、きざんだり戻したり下ゆでしたり…。結局時間がかかってしまいました。 現在しょうゆも切らして、片栗...

ひじきバーグと鯛めし弁当

・ひじきバーグ ・もやしとさやいんげんの炒めもの ・さつまいも ・鯛めし 地味です。 ひじきバーグはオリジン弁当で購入しました。。 あんまりおいしくない。。 鯛めしはちょい前のやつを引っ張り出してきました。 おいしい洋風...