おでんごはん

近所のスーパーが年始から4日間休業する関係で、31日に大量に食品が半額になっておりました。 練り物がとにかく投げ売りされていたので、うっかり購入してしまい…。 おでんにして食べました。うまい。    ...

鶏むね肉のてりやきごはん

・鶏むね肉のてりやき ・和風ポテトサラダ ・ほうれん草とじゃこのたまご焼き ・けんちん汁 ・ごはん 鶏むね肉をそぎ切りにして、片栗粉をまぶして焼いててりやきにしました。 片栗粉のおかげか、つるんつるん。 しょうがとにんに...

アジフライごはん

・アジフライ ・マカロニサラダ ・ちくわとこんにゃくの煮物 ・揚げなすと油揚げのみそ汁 ・大根葉のふりかけごはん 大きくて金色のアジを見つけたので、スーパーで背開きにしてもらいました。 20分くらいかかると言われましたが...

れんこんつくねごはん

・れんこんつくね ・菜の花のおかかあえ ・ポテトサラダ ・かぶと油揚げのみそ汁 鶏のひき肉に、すりおろしたれんこんとみじんぎりにしたえのきをこれでもかと練りこんであります。 めちゃくちゃふわふわで、つくねを食べているのか...

牡蠣フライごはん

・カキフライ ・はんぺんのバター焼き ・かぼちゃサラダ ・豚汁 ・きゅうり 牡蠣はポン酢で食べるのが一番だなーと思ってはいましたが、やっぱり牡蠣フライもいいですなー。 あたったら嫌だからできるだけ加熱したいけれど揚げすぎ...