カテゴリー: 夜ごはん

・かぼちゃと豚バラの酢豚 ・くーぶいりちー ・鶏レバーとこんにゃくの辛子マヨネーズあえ ・トマト ・もずくスープ ・ごはん サムギョプサルパーティの残りのバラ肉を酢豚にし、素揚げのかぼちゃもいれてみました。 うまーい。さ...

・えのきたっぷりしゅうまい ・トマトと卵の炒め物 ・たけのこのメンマ風 ・大根とあさりのスープ ・ごはん えのきをたっぷりいれたしゅうまいを、息子と一緒に作りました。 包んだり、グリンピースをのせたり、楽しそうでした。 ...

・銀ひらすの粕漬け ・ほうれん草ときのこのおかかあえ ・きゅうりの浅漬け ・豚汁 ・たけのこごはん 実家から送ってもらったたけのこを下ゆでして、たけのこごはんにしました。 あとは運良く買えた魚久の粕漬けを焼いて、めちゃく...

・ささみフライ ・かぼちゃの甘辛焼き ・トマトとひじきのツナサラダ ・もずくスープ ささみチーズフライにしようと思ったのですが、チーズ入れるの面倒で。 普通のフライでいいかなーと、そのまま揚げました。 普通のフライでいい...

・さばの西京焼き ・ブロッコリーと豚肉のごまあえ ・れんこんの唐揚げ ・きのこのかきたま汁 ・ごはん さばの西京焼きをフライパンで焼きました。 便利なアルミホイルで簡単に焼けるし、西京焼き特有の丸焦げも回避できてとてもよ...

・チキン南蛮 ・じゃことわかめの冷やっこ ・ズッキーニのツナ梅塩昆布あえ ・ほうれん草とさつまいものみそ汁 ・ごはん ちと早めに、まだ陽が高いうちに夜ごはんです。 チキン南蛮のころも？というのかな、あれを溶き卵だけにして...