カテゴリー: おやつ

ジャム作りで余った紅玉を、アップルパイにしました。 お菓子はレシピ通りにしっかり作らないと絶対に失敗するので、きっちり正確に、指示通りに作業しました。 当たり前のことなのかもしれないですが、雑で適当な私には、レシピ通りき...

ジャムを作るとくだものの皮が余るので、何かに使えないかなーと思って、日向夏のピールを作りました。 ほろ苦くて、とても美味。酸味は全くなし。       けっこうしっかり天日で干して、そのあと...

いつも行くスーパーの近くに、季節のジビエが楽しめる超高級フレンチのお店があるのです。 こんな時にあのレストランはどうなっているのかな…と不要不急の外出時に通りがかってみたら、なんと！カレーと紅玉のタルトをテイクアウトして...

・ふわふわ肉だんご ・たまご焼き ・切り干し大根の煮物 ・トマト ・ゆでブロッコリー ・ベビーコーンの揚げびたし ・ミニトマト ・もち麦ごはん 息子のお弁当、メイン以外ほぼ毎日おんなじなのですよね…ははは。 息子はあんま...

・アジフライ ・菜の花と油揚げのおひたし ・マカロニサラダ ・豚汁 大きな大きなアジを見つけたので、アジフライに。 定期的に魚を三枚おろしにしないと、腕が鈍りそうなので訓練も兼ねております。 コーヒー淹れたり魚さばいたり...

御徒町の駅でかわいいパンダ焼きを買いました。 ちいさなパンダ型のカステラの中にいろいろなクリームやあんが入っていて、この日はキャラメルやらチョコやらいちごクリームやら7種類ありました。 白いものはもちもちしていて、あんこ...