イカリングごはん

・イカリング ・ズッキーニの梅かつおあえ ・しらたきとちくわの煮物 ・あさりのみそ汁 するめいかって、いつからあんなに高価になってしまったんでしょうね。 私が上京してすぐの頃は、1ぱい100円しなかったような気もするので...

牛のたたきごはん

・牛のたたき ・ブロッコリーポテトサラダ ・きのこのバターソテー ・もずくスープ 牛の塊肉が安くなっていたので、肉ににんにくと塩胡椒をすりこんで寝かせて焼いて、タレと一緒にまた寝かせてみました。俗にいうたたきってやつです...

かつおのたたきごはん

・かつおのたたき ・ブロッコリーとえびのナムル ・マカロニサラダ ・りっぱなどんこのスープ かつおのたたきを、大好きな柚子梅つゆで食べました。 新たまねぎのスライスに千切りのしそとみょうがを混ぜております。 いやー、さっ...

チキン南蛮ごはん

・チキン南蛮 ・厚揚げとほうれん草のめんつゆあえ ・トマトの生姜サラダ ・稚貝のみそ汁 昼にチキン南蛮の話をしていたら、どうにもこうにも食べたくなってしまいました。 ので、チキン南蛮に。 胸肉を薄めにそぎ切りにして、あー...