カテゴリー: 夜ごはん

・ペスカトーレ ・コンソメスープ 庭のトマトを使って、トマトソースを作ったのです。 そのトマトソースで、いかとえびとほたてと白ワインで煮込んで、 ペスカトーレにしました。 パスタ茹ですぎたので、麺が大量です。 が、今まで...

・庭のゴーヤーチャンプルー ・なすとブロッコリーとかぼちゃの揚げびたし ・赤えびの刺身 ・えびの頭と大根のみそ汁 ・ごはん ・庭のトマト 庭でとれたゴーヤーで、ゴーヤーチャンプルーをつくりました。 スパムと豆腐とゴーヤー...

・海鮮丼 だんなが会社の飲み会で不在でしたので、ひとり海鮮丼を食べました。 アボカドもいれてあります。主にサーモンを使用しております。 ちょっと作りすぎて、大量でした…。 唇に発疹ができているので、口唇ヘルペスが出ている...

・あじのピリ辛レンジ蒸し ・ほたてのチーズ焼き ・水菜とあげのおひたし ・冷やっこ ・大根と鶏肉のみそ汁 あじをレンジで蒸しましたよ。 ちょっと辛すぎたみたいで、だんなが辛い辛い辛い辛い言ってました。 私は辛さよりも小骨...

・冷やし中華 帰るのが少し遅くなってしまったので、味気ないですが冷やし中華のみです。 夏だし、暑いし、なかなかするする入っていっておいしいですね。 具に錦糸卵、トマト、ハム、紅生姜、きゅうり、ゆでたささみ、えびを乗せてみ...

・さばの塩焼き ・豚肉と野菜の塩麹いため ・切り干し大根の煮物 ・トマト ・豆腐とわかめのみそ汁 久しぶりに家でごはんを作りました。 おいしいわー、さかなと煮物。 普通のごはんが一番おいしいのですね。 あー、普通が一番。...