カテゴリー: 夜ごはん

・ジェノベーゼパスタ ・えびのガーリックオイル煮 ・トマトとモッツァレラチーズのサラダ 庭のバジルがだいぶ育ってきたので、ジェノベーゼソースにしてみました。 粉チーズと松の実とオリーブオイルとバジルの葉をミキサーでまぜた...

・厚揚げマーボー ・えぼだいの干物 ・ちんげん菜とまいたけのオイスター炒め ・水菜サラダ ・大根とあげのみそ汁 ・ごはん きょうの厚揚げマーボーが、本当によくできました。 ごはんの上に乗っけたら最高においしかったです。 ...

・豚の角煮 ・和風ポテトサラダ ・ブロッコリーのナムル ・トマト ・水菜と豆腐の和風スープ きょうの料理のレシピを参考に、角煮を作ってみました。 かなり手間はかかりましたが、とろっとろでとてもおいしくできました。 ちょっ...

・韓国風カルボナーラ 太一×ケンタロウの男子ごはんで、コウケンテツさんが作っていた韓国風カルボナーラを作ってみました。 テレビで見てたらめちゃめちゃおいしそうだったんですもの。 材料も家にあるものでできそうだし。 という...

・塩麹につけたささみのフライ ・アボカドしょうゆ ・もやしとにらとひき肉のカレー炒め ・きのことほたてのサラダ ・えのきとたまごのみそ汁 塩麹につけたささみをフライにしました。 丸2日つけてしまったので、ちょっと塩辛い気...

・てんぷら ・にらと豆腐の塩麹あんかけ ・えびのみそ汁 ・水菜のおひたし えびのみそ汁を飲むために、てんぷらにしました。 さつまいも、かぼちゃ、ピーマン、ちくわ、えびを揚げましたよ。 いやー、えびの頭の入ったみそ汁っての...