ごはんメモ

・生クリームのカステラ風ケーキ 生クリームがちょうどあまっているので、ケーキの生地に練りこみました。 ぴんと角が立つまで泡立てた生クリームにたっぷりたまごを入れて焼いてあります。 空気を含んでいるので、すっごいふわふわで...

・もりそば お友だちと平井の満留加で昼間から飲みました。 昼間から、といいつつ、凄い風とSUGIZOの舞台ともろもろで、みんなが集合したのは4時半過ぎくらいかしら。 久し振りだったから、もう楽しくて楽しくて！ 閉店の9時...

・目玉焼き(ハム) ・ウインナー ・豆苗サラダ ・オレンジ ・ハムとチーズときゅうりのサンドイッチ ・イチゴジャムのサンドイッチ 正統派な朝食を食べてみました。 朝からおなかはち切れそう…。 サンドイッチは気軽にぱくぱく...

・鮭の麹焼き ・たまごやき ・えのきの肉巻き ・ひじきの煮物 ・水菜のおひたし ・きゅうりの浅漬け ・しば漬け いやー、行ってきましたよクウネル展。 思い起こせばもう10年も購読してるんですね。 あのころは確か学生だった...

・オムライスとクリームコロッケのセット ・ビール 金曜日の夜は、ごはんを作りたくなかったので…。 だんなと辛いものを食べにわざわざ築地に出かけたのですが。 なんと満員で入れない…。 ああ、悲しい。 築地にいるとはいえ、す...

・ミルクティのマフィン おともだちが遊びにくるのでお土産に…とマフィンを焼きましたよ。 濃厚なミルクティと茶葉をふんだんに練りこんで香りよく仕上げました。 とてもおいしかったです、といいたいところですが…。 目を離した隙...