ごはんメモ

・よだれ鶏・トマトサラダ・いかとブロッコリーの塩炒め・だいこんスープ・ごはん 最近よく行く中華屋さんで夫がよだれ鶏定食ばかり食べていて、気になって気になって、作ってみました。鶏肉しっとり、たれがぴりり、なんだかおいしいわ...

・しゅうまい・トマトと卵の炒め物・春雨サラダ・ピーマンちくわ・のりたまごはん 551のしゅうまいを詰めました。うまい。色気がないのでグリンピースを添えてみたのですが、なんだか551じゃないみたいになってしまった。 無性に...

新潟で見つけたので買ってきました、ぽっぽ焼き、というか蒸気パン。 少々ご説明させていただきますと、こちらは、「ぽっぽ焼き（蒸気パン）」というお菓子です。黒糖味の、むっちりもっちりふんわりとした温かいパン？のようなものです...

・車麩の唐揚げ・菜の花とスイスチャードのごまあえ・れんこんとえびの柚子胡椒マヨサラダ・厚揚げときのこの豚汁・グリンピースごはん お弁当を作ろうとして用意しておいたのですが、いかんせんだるい。だるくて起きれず、夕食へとスラ...

雪の降る中、なかなか趣のあるカフェに行ってきました。 「清水園」という国指定名勝の内にあるのですが、 それはそれはかわいらしいお店なのです。 焼き菓子とコーヒー、どちらもとてもおいしかったです。 ミルクやお砂糖もこんなに...

・鯖の塩焼き・きのことはんぺんのバター炒め・青菜のおひたし・具だくさんみそ汁・551のしゅうまい・ごはん 鯖塩です、おいしかったです。鯖にいい具合に脂がのっていて、大根おろしも甘くて、うーん美味。その他は適当に適当に。夫...