ごはんメモ

金城先生が沖縄に帰った途端に、天候が回復してきました。雪が降ったり異様に寒かったりいったいこの数日間はなんだったんだろう…。 ということで、おいしいパストラミサンドが食べに浅草橋へ行ってきました。パストラミって、薄切りの...

・鶏のスイートチリマヨソース・ブロッコリーとにんじんのごまあえ・ヤングコーンの揚げ浸し・トマトとひじきのマリネ・ゆでたまご 適当に作って詰めたお弁当です。適当ながらもおいしいです。とくにヤングコーンが。肉を揚げる前にお肉...

金城先生が上京した途端に、急に天気が荒れ始めとうとう雪まで降ってきました。南から一体何をつれてきたのだ、金城先生…。 ということで、私はパン教室へ行ってきました。今日は春らしく、よもぎのパンです。 発酵すると2倍に…！ふ...

いろいろと朝ごはんを食べては撮っておりましたが、いかんせん、アレでして。アレ。これは一体いつの朝ごはんだろう、1ヶ月近く前の、551の豚まんと酸辣湯です。奥のいちごは息子のやつです。 密かにバウルーのワッフルメーカーとバ...

・えのきロール酢豚・菜の花の昆布じめ・大根サラダ・たけのこの実山椒炒め・ゆでたまご・のりたまごはん やっぱり豚バラ肉でえのきを巻いたものを酢豚にすると異様においしいのです。何がそんなにおいしい成分なのか謎ですが。食感も良...

夫がホワイトデーのお返しにミルクフランス風のパンを買ってきてくれました。 くるみとレーズンごろごろの、ホワイトチョコのクリームのやつです。  意外や意外、めっちゃおいしくてびっくりしました。パンがめっちゃおいし...