ごはんメモ

・エリンギの肉巻きとれんこんの黒酢豚風 ・ブロッコリーとほたての旨塩炒め ・もやしの冷やし中華風サラダ ・おくらと卵豆腐のスープ 黒酢豚が食べたいなーと思ったのですが、かたまり肉がない！けど薄切り肉はある！ ついでにエリ...

・ぶどうのフルーツサンド ・フレッシュミントティー ぶどうをサンドイッチにしました。 マスカットだけではさみしいので巨峰っぽいものも挟んでみましたが、なんておいしいのでしょう。 フルーツサンドっていいなぁ。めっちゃおいし...

・やわらかチキンカツ ・たまご焼き ・こまつなとしいたけの中華炒め ・切干大根の煮物 ・さつまいものすだち煮 ・ブロッコリー ・マンナンもち麦ごはん 鶏むね肉を薄く切って、フォークで刺して刺して刺しまくってから揚げました...

・ぶりの塩焼き ・ピーマンもやしちくわのナムル ・切干大根の煮物 ・鶏団子とくずし豆腐のすまし汁 魚屋さんでおいしそうなぶりの切り身を見つけたので、塩焼きにしてみました。 旬のすだちを絞って食べると、香りも良くてさっぱり...

・鶏と根菜の煮物 ・たまご焼き ・ちくわの磯辺揚げ ・ブロッコリーツナあえ ・ミニトマト ・マンナンもち麦ごはん 息子のお弁当があったので、私の分もついでに詰めてみました。 筑前煮みたいなものですが、里芋がはいっておりま...

・アスパラとかぼちゃの肉巻き ・ブロッコリーのペペロンチーノ炒め ・はんぺんのチーズ焼き ・具だくさん納豆汁 息子がスーパーでアスパラを見つけて、お肉を巻いて食べたいというので肉巻きにしました。 アスパラだけだといろいろ...