ごはんメモ

・豚ときゃべつのうま塩炒め ・和風ポテトサラダ　 ・卵の袋煮 ・きのこのスープ 家にあるものだけで適当にごはんです。買い物行くのめんどくさくて。 豚バラ肉ときゃべつを適当に塩味に炒めました、うまい。 初めて袋煮を作ってみ...

最近我が家のガスコンロの調子がイマイチで、IHがちと気になる、上に、なんと有名シェフからお料理を教えてもらえるとのことで…。 色々なものにつられまくって、オレンジページのお仕事で、パナソニックの調理家電体験会に参加しまし...

ちょいと飯田橋とかあの辺に行く用事があったので、ついでに紀の善で抹茶ババロアを買いました。 本当は店内で食べたかったけれど、時間もなく。 あのしましまのお皿があれば家でも雰囲気よく食べれるだろうに。ほしいなぁ、あのお皿。...

・豆乳担々麺 少しずつ情熱が戻ってきて、昼ごはんを作るようになりました。 何かあたたかなラーメン的な麺が食べたいけれど、わたしゃー糖質が気になるわい！ ということで、だったら作ればよくないか？と、糖質0麺を使って担々麺を...

・豚こまとピーマンの炒め物 ・ブロッコリーポテトサラダ ・にんじん春巻き ・きのこのスーラータン 冷蔵庫にあるもので適当に作っております。 春巻きはにんじんをしりしりしたものに甜麺醤とチーズを混ぜて揚げてみましたが、甜麺...

ぼんやり生きていたらあっという間に11月も末に…。 先月の話で恐縮ですが、久々にチオベンを買いに行ってきました。       なんか色々入っていたけれど、どれもこれも本当においしい。 ごはん...