月: 2018年2月

・豚の角煮 ・にんじんツナサラダ ・春菊のサラダ ・ゆでたまごとトマト ・菜飯 色味が派手になってしまいました。 何でもかんでも入れればいいと言うわけでもないのですが、なんとなく。 カラフルなもの入れたくなってしまうので...

ヒカリエで、かわいい米粉の蒸しマフィンを買ってみました。 有機ゆずと有機抹茶、ニブ入りホワイトチョコの蒸しマフィンですって。 ものすごいふんわりもっちり、優しい甘みでとても美味。 蒸しパンっておいしいなぁ…。 家でも作っ...

・いわしの梅煮・たけのこの磯辺揚げ・金時人参しりしり・小松菜しめじラディッシュのおひたし・ごはん とても大きくてぷりぷりとした、目の透きとおったいわしを発見したので即購入。蒲焼きにしようと思ったのですが面倒で、梅と一緒に...

・鶏とエリンギのガリバタ炒め・かぼちゃの煮物・白菜とりんごの甘酢漬け・なめこと豆腐のみそ汁・ごはん 鶏もも肉とエリンギと菜の花をにんにくバターで炒めて醤油をジャーっとかけました。おいしくないわけがない、鉄板な感じの味でし...

今年のバレンタインのチョコレートは、AUDREYにしようと決めていたのです。なぜなら、どうしようもなくかわいいから！！ 開店前から日本橋高島屋の前で待機して、開店と同時に売り場へ走りましたが、買うまでに30分ほど並びまし...

バレンタイン目前なので、テリーヌオショコラ教室へ行って女子力を高めてきました。色々な種類のヴァローナのチョコレートから好きなものを選んで、 バターとチョコレートを湯煎で溶かして、砂糖を入れて、 混ぜて、卵を加えてさらに混...