なすと豚肉の生姜焼き弁当

・なすと豚肉の生姜焼き ・だし巻きたまご ・おくらおかかあえ ・だいこんの梅酢漬け ・アスパラと干しエビの炊き込みごはん 炊き込みごはんをメインにしたものの、地味ですなー。 なすはなぜ加熱すると皮が茶色になるのか、 ずっ...

新潟に行ってきました

お盆に新潟へ行ってきました。 終始どんより、海も大荒れ、がっかりです。 笹川流れにも行ったのですが、東映の映画でも始まりそうな、 激しく岩場に打ち付ける波に恐れをなして、ささっと泳いで帰りました。 一瞬だけ日が差した時の...