カテゴリー: 夜ごはん

鍋焼きうどんです。 寒すぎて、温かいものを食べたくなったので。 きのこやらお肉やらはくさいやらほうれん草やら、あれこれ入れております。 あ、にんじん入れるの忘れてたな。 まあいいや、おいしかったし。 土鍋が家族分ないので...

・豚こまとえのきのメンチカツ ・エリンギにらたま ・油揚げとにんじんのだし煮 ・和風わかめスープ 豚こまがあるけれど、炒め物を食べたい気分じゃないしなぁ…。 あ、細かく切って、メンチカツにしちゃおうかな。 そうだそうだ、...

・鶏むねのおろし煮 ・菜の花とトマトのおひたし ・たまご焼き ・あさりのみそ汁 今日の夜のごはんはなに？と息子がきくので、今日はねー、片栗粉をつけて焼いた鶏肉を大根おろしと煮るよ〜と伝えたら、たまご焼き？というのです。 ...

・ポトフ ・アボカドとトマトのサラダ ・きのことえびのオイルマリネ ・フォカッチャ じゃがいもにんじんだいこんセロリたまねぎきゃべつベーコンウインナーを加熱してシャトルシェフに入れて放置したら、ポトフができました。 こう...

・豚の生姜焼き ・こまつなと油揚げのおひたし ・だし巻き玉子 ・あさりの味噌汁 小麦粉をつけて焼いた辛めの生姜焼き(たまねぎ抜き)をリクエストされたので、その通りに作りました。リクエストが細かい…。 肉はまあまあおいしい...

・豚こま団子の黒酢豚 ・ブロッコリーのバンバンジーサラダ ・トマトのナムル ・スーラータン 家でとれたさつまいもを入れた黒酢豚です。めっちゃうまい。 あとはなんとなく中華風にまとめてみました。 ナムルは中華じゃないか。ご...