鶏と大根の照り煮ごはん

・鶏と大根の照り煮 ・小松菜とじゃこの旨塩炒め ・チーズちくわ天 ・あじのつみれ汁 ・ミントティー 鶏もも肉と大根を照り煮にしました。めっちゃおいしかったこれ。 このレシピを参考にして作ってみたのですが、本当においしかっ...

アスパラ生姜焼きごはん

・アスパラの生姜焼き ・ミニトマトのごま和え ・エリンギの卵炒め ・かぼちゃとベーコンのみそ汁 ・もち麦ごはん ちと疲れて3連休はのんびり過ごしています。 元気を出すにはアスパラがいいと勝手に思い込んでいるので、生姜焼き...

牡蠣ポン酢ごはん

・牡蠣ポン酢 ・豚汁 奥の青いコップの中身は水です。日本酒にあらず。 ごはんを作るのも難儀なことが多いのですが、適当でもいいから家で食べようと思ったら、こんな、居酒屋みたいになってしまいました。 息子は牡蠣の代わりに鮭を...

鮭かまの塩焼きごはん

・鮭かまの塩焼き ・小松菜とささみのごまナムル ・卯の花 ・わかめと豆腐のたまごスープ おおきな鮭かまが安かったので、塩焼きに。 あとはなんとなく食べたかった卯の花とか小松菜とか。 息子だけ鮭にレモンをかけて食べておりま...