鶏むね肉の唐揚げごはん

・鶏むね肉の唐揚げ ・油菜のじゃこ炒め ・ちくわとこんにゃくと根菜の煮物 ・厚揚げのみそ汁 ・もち麦ごはん 米粉を買ったので、唐揚げの衣に少々入れてみました。 軽くてさっくり揚がる気がするけれど、どうなんだろう。 でもう...

ぶり大根ごはん

・ぶり大根 ・ほうれん草とにんじんのそぼろあえ ・焼いた油揚げ ・揚げなすのみそ汁 ・ごはん 息子、7歳にして気がついてしまったようです。 ぶり大根は、ぶりの旨味を吸った大根を食べる料理だ!と。 最近ぶり大根がとても好き...

海鮮丼ごはん

・海鮮丼 ・稚貝のみそ汁 ごはんを作るのが面倒くさい。寒い。やる気が出ない。 何を作っていいかもわからない…とスーパーを彷徨っていたら、刺身の切り落としがたくさん売っていたので、海鮮丼にしました。 ついでに稚貝も安いから...