ハワイアンパンケーキ

・ハワイアンパンケーキ Eggs ‘n Thingsっぽいパンケーキにしてみました。 生クリームどっさり、ベリーたっぷり。 シロップもかけて、超満足です。 一日中雨なので、やることがありません。。 しかたなく...

じゃがいもとハムのケークサレ

・じゃがいもとハムのケークサレ ケークサレというものが食べたくなりまして、 図書館で本を借りてきて、作ってみました。 参考にしたのは、荻田尚子さんの「お惣菜ケーキ」という本です。 キッシュとか、ミートパイとか、塩クッキー...

いちごヨーグルトアイス

・いちごヨーグルトアイス アイスよりも、なによりも、このカップ! 超かわいいでしょ!! これ、ハーゲンダッツの限定カップなんですよ! 2005年くらいのハーゲンダッツ・スーパープレミアムクラブ 会員限定の陶器製のアイスク...

バウムクーヘン作りました

・バウムクーヘン バウムクーヘンって、どうやったら作れるのかな?と 調べてみたら、いろいろと方法があるらしく。 クレープのようにフライパンで焼いた生地を重ねる方法と、 アルミ箔にクッキングシートを巻いて芯を作り、フライパ...

バレンタインのチョコレート

今年のバレンタインは、3種類作りましたよ。 まずはオランジェットを。 オレンジとデコポンで作ってみました。 仕込み期間約4日間、びっくりするほどおいしくできました。 なんだかジューシーで、酸味がほどよく、ビターなチョコと...