豚入りお好み焼き

・豚入りお好み焼き だんなさんが、ラーメンを食べにいったので (誘われましたがラーメン気分ではなかったので) わたしだけお好み焼きを作りました。 豚肉をどっさり入れております。おいしいわ。 高さが2センチくらい。超ボリュ...

ボンゴレビアンコ

・ボンゴレビアンコ あさりが大量にあったので、ボンゴレビアンコにしました。 片岡護シェフのレシピを見つけたので、レシピにそって忠実に。 パスタにあさりのうまみがからんでおります。 あさりむちむちでおーいしーい! 今日こそ...

麻婆茄子丼ごはん

・麻婆茄子丼 ・水菜のかきたまスープ なすをいためたところで、豆板醤がないことに気がつきまして コチュジャンを使ってみました。 なんか違うけど、まあいいや。 だらだら毎日過ごしてます。 髪の毛切ったり。池袋西武の屋上でう...

トマトのスパゲティ

・トマトのスパゲティ いろいろありまして、なんだかんだで更新する余裕も ごはん作る気もなくなっています。 仕事も忙しいしなー。なんだかなー。 ということで、いつかのパスタです。 トマト缶がなくて、ミニトマト&野菜一日これ...