麻婆豆腐丼

・麻婆豆腐丼 ・麦茶 辛い辛い麻婆豆腐が食べたいと、だんなさんがいうもので 青唐辛子に豆板醤、花山椒にラー油を入れて、めちゃくちゃ辛くしてみました。 うーん、まだまだ!辛くない! もっと花山椒を入れればよかったZE!! ...

ラッサムカレーとサブジ

・ラッサムカレー ・ブロッコリーのサブジとじゃがいものサブジ ジャケ買いしたスパイスカフェのラッサムカレーを食べてみました。 レトルトなのでお店で食べるよりはちょっといろいろ濃厚で深みのあるかんじがしましたが おいしかっ...

牛すじカレーリゾット

・牛すじカレーリゾット 元気です。まだカレー食べてます。 トマトと万願寺とうがらしをオリーブオイルでいためて、 カレーとごはんとチーズを入れてリゾットにしました。 アボカドと目玉焼きを添えて、豪華です。 おんなじものを食...