ラッサムカレーとサブジ

・ラッサムカレー ・ブロッコリーのサブジとじゃがいものサブジ ジャケ買いしたスパイスカフェのラッサムカレーを食べてみました。 レトルトなのでお店で食べるよりはちょっといろいろ濃厚で深みのあるかんじがしましたが おいしかっ...

牛すじカレーリゾット

・牛すじカレーリゾット 元気です。まだカレー食べてます。 トマトと万願寺とうがらしをオリーブオイルでいためて、 カレーとごはんとチーズを入れてリゾットにしました。 アボカドと目玉焼きを添えて、豪華です。 おんなじものを食...

パクチーでガパオ風ごはん

・バジルの代わりにパクチーを使ったガパオ風ごはん 家のパクチーが梅雨のおかげで育ちすぎてしまい、 花が咲いたり葉っぱが固くなったり、とんでもない状態なので、 新しく植えなおすことにしました。 植えなおすために引っこ抜いた...