カテゴリー: 昼ごはん

・鮭の豆乳クリームスパゲティ ・ブロッコリーときのこのコンソメスープ スパゲティです。おいしいです。 豆乳ベースですが、ちょこっとチーズを入れたので コクがでておいしくなりました。 赤水菜をのっけると、さっぱりしてなおよ...

・きのこのリゾット ・炙りたことトマトのマリネ ・リーフレタスのサラダ えりんぎと干ししいたけでリゾットをつくりました。 おいしいです。やさしい味です。 いい天気ですねー。風が強いけど。

・いなりずし ・鶏のからあげ ・マカロニサラダ ・ブロッコリーとベーコンのソテー ・スナップえんどうとにんじんのおかかあえ 今週も花見に行こう！と思ったのですが、いかんせん寒すぎて…。 よく考えたら庭にも桜あるし、それで...

・手打ちうどん ・天ぷら盛り合わせ うどんを打ちたくて、粉だけ買ってあったのです。 で、打ってみました。 中力粉を塩水でまとめてこねてこねて、寝かせてこねて、寝かせて。 地味に大変な作業でした。 ちゃんと3ミリ幅に切った...

・バターチキンカレー 夫が出かけていないので、一人でバターチキンカレーです。 煮詰めすぎて濃くなってしまいました。 もうちょいマイルドだと良かったんだけど…。 結局図書館にはいかず、だらだら家事をして過ごしました。 気を...

・スタミナ豚丼 ・具だくさんみそ汁 ロコモコ丼が食べたかったのですが、ひき肉が見当たらず、 仕方ないので肉あんかけチャーハンにしようと思ったら 今度はたまごがないことに気がついて、結局スタミナ丼になってしまいました。 お...