カテゴリー: 夜ごはん

・ささみの南蛮漬け ・さつまいもとハムのサラダ ・春菊とじゃこのサラダ ・あさりのみそ汁 ささみをなにかしようと思って、息子に聞いたら南蛮漬けがいいというではないですか。 南蛮漬け…渋いな…。 ということで、ささみとれん...

・ハンバーグ ・エビフライ ・グラタン ・豆腐とわかめのみそ汁 息子が急にグラタンが食べたいと言いだし、グラタンにあう献立なんて絶望的に思いつかないけど…！と頭を悩ませていたのです。 あーグラタン、どうせそんなに食べない...

・大鶏排（ダージーパイ） ・ブロッコリーのザーサイ風 ・レディサラダの甘酢漬け ・水餃子 ・大根と鶏皮のスープ 夫が大鶏排が食べたいというのです。ダージーパイ。なんじゃそりゃ。 どうやらサクサク食感がおいしい鶏むね肉を1...

・豚こま団子のてりやき ・大根とツナの煮物 ・きのこポン酢 ・せん切り野菜のみそ汁 豚こまを丸めて片栗粉をまぶして焼いております。味はてりやきに。 醤油とみりんと砂糖の味でおいしくないわけがない。 マヨネーズつけてもおい...

・ぶりの昆布締め ・菜花の卯の花 ・ちくわの磯辺揚げ ・豚汁 おいしそうなぶりを見つけ、照り焼きがいいかなー、煮付けがいいかなー、塩焼きもいいなー、と悩んで結局昆布締めにしました。 ぶりのさくを昆布で包んで、約8時間。ち...

・里芋の唐揚げ ・かりかりじゃこ豆腐 ・菜花のおひたし ・わかめたまごスープ ・ミニ海鮮丼 夫が大量の里芋をもらってきたので煮っころがしにしようとしたら、夫が言うのです。揚げろと。 なに？揚げろ？…正気か？ いろいろ調べ...